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Sébastien Rambaud, gérant de deux boucheries à Cholet (49), est président du Syndicat des artisans bouchers 
charcutiers traiteurs de Maine-et-Loire et co-président de l’association les Maîtres Bouchers du Terroir.
Rencontres Made in viande : de l’éleveur au boucher, un même goût du travail bien fait
La Boucherie du Rond-Point à Cholet (49) ouvre ses portes samedi matin 20 mai dans le cadre de la 3ème édition de l’opération…
Fin officielle de l'épidémie de grippe aviaire : les éleveurs de canards vont souffler.
Grippe aviaire : le risque passe à "négligeable"
Un arrêté du gouvernement paru le 4 mai au Journal Officiel, annonce la fin du Risque de grippe aviaire en France.
Une réserve remplie à moitié seulement, chez Alain Dixneuf, à Coron (49).
Des réserves d'eau à un niveau de fin de saison
Faute de pluies suffisantes cet hiver, les réserves servant à l’irrigation n’ont pas pu se remplir comme à l’accoutumée et les…
La couleur marron ne fait pas l’ombre d’un doute : tout est gelé sur ces fleurs de fraisiers.
Gel : le maraîchage touché
Après les vergers et les vignobles, ce sont les cultures maraîchères qui ont été touchées par les épisodes de gel de la fin du…
L’espace Longuenée a fait salle comble pour l’assemblée générale de la FDGDon (Fédération départementale de défense contre les organismes nuisibles), vendredi 28 avril à La Meignanne (Longuenée-en-Anjou).
Choucas des tours : un long travail de comptage
L’assemblée générale de la FDGdon a été l’occasion de faire un zoom sur le choucas des tours. Une enquête est enclenchée en Maine…
Outre l'impact sur les
rendements, les épisodes de gel affecteront également le calibre et la qualité
visuelle des fruits, avec des répercussions sur leur valeur marchande.
Gel : demande de reconnaissance calamité agricole sur pommiers
" Le gel a occasionné des dégâts notamment « importants » dans les vergers de pommiers à cidre en fleurs, et qui deviennent…
« Cette aide a pour objectif de limiter les quantités de viande bovine sur le marché afin d’amorcer une remontée des cours », précise le communiqué.
Aide forfaitaire à la vente des JB légers jusqu'au 31 mai
Stéphane Le Foll a annoncé le 28 avril la prolongation jusqu’au 31 mai 2017 de la demande d'aide forfaitaire de 150 euros pour la…
Prix du porc au MPB : 1,536€/kilo
Au marché du porc breton (MPB), les prix ont atteint des niveaux historiques pour un mois d'avril, 1,536 €/kilo lors de la…
Système 100 % pâture : des brebis dehors toute l’année
Les brebis de Michel Grosbois, éleveur en Maine-et-Loire, vivent toute l’année dehors, au rythme du climat de La Cornuaille ;…
A gauche, un corymbe de pommes gelées, et à droite, un corymbe de pommes encore viables.
Vergers : des gelées dévastatrices en Maine-et-Loire
Avril 2017 restera dans les mémoires pour de funestes raisons. Après 26 années où les quelques gelées printanières n’ont pas…