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Laurent Bigot.
Bigot, comme un poisson dans l’eau
Production méconnue, et pourtant fondamentale dans les campagnes, la pisciculture présente de nombreux points communs avec le…
Les parcs permettent une meilleure expression des comportements naturels du lapin.
Dans les parcs, le lapin est bien
Régulièrement, l'élevage de lapin subit des critiques et des attaques sur les conditions des animaux. Soucieuses des…
Cultiver l’optimisme en élevage cunicole
Jean-Louis Chevalier est éleveur de lapin à Beaupréau. Responsable de la section cunicole de la FDSEA 49, il souhaite que les…
Matthieu Herguais et Edith Giffard, dans l'hectare de menthe mitcham.
Chez Giffard, relocalisation de la production
En France, on n’a pas de pétrole, mais on a la Menthe Pastille. Liqueur phare de la Maison Giffard, la production de menthe est…
Les éleveurs de pigeons vont y laisser des plumes
Production méconnue, et pourtant fer de lance de la renommée gastronomique française, l’élevage de pigeon bat de l’aile depuis le…
Les vides sanitaires entres les lots s’allongent de plus en plus, mettant les éleveurs en difficulté.
La filière canard à rôtir lance un SOS
L’interprofession de la volaille de chair Anvol demande une « intervention urgente des pouvoirs publics » pour sauver la filière…
Jérôme Froger, à droite, et son frère Nicolas Froger, à gauche. Dans leurs bras, une poule sussex et une poule cendrée.
Sans marché, l’activité devient compliquée
à Melay, la crise du Covid-19 fait d’importants dégâts sur l’entreprise Volailles Froger. La plupart des points de vente sont…
De gauche à droite, Freddy Bodin, directeur régional des Entrepreneurs des territoires, et William Barbelivien, gérant de l’entreprise de ramassage de volailles Interv’Volailles, en avril 2019.
Covid-19 : les ramasseurs de volailles font face
L’entreprise Interv’Volailles intervient dans de nombreux élevages du département. La crise modifie la logistique, mais la…
Yannick Moreau continue à travailler malgré la crise.
Nettoyer les élevages, travail de l’ombre
L’entreprise Lavage Agri Ouest nettoie des bâtiments d’élevage. Malgré la crise du Covid-19, l’activité est assurée.
Il était une graine, jeune pousse angevine
Tout juste implantée à Saint-Laurent-de-la-Plaine, “Il était une graine” est une jeune entreprise productrice de micro-pousses.…