L’été, la température monte et les porcs plein air en pâtissent. Quels risques et quels leviers sont à mettre en place face à…
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Au Plessis-Macé, les cochons sont peu communs. Et pour cause, Virginie Beaupérin élève, sur 17 ha, 5 truies blanches de l’Ouest.
L’abattoir de Terrena à Laval avait dû fermer temporairement suite à des cas de Covid-19 détectés chez des membres du personnel.
Valentin Bru entame sa deuxième saison sur son exploitation permacole, Les jardins de la Houssaye, à Saint-Laurent-du-Mottay.
A Cizay-la-Madeleine, les melons du Prieuré de la Dive font partie du paysage local. Chaque année, l’exploitation maraîchère en…
Olivier Bouchonneau est agriculteur à Saint-Christophe-du-Bois. Avec ses voisins du Gaec des 4 Lieux, du Gaec des 2 Rives et du…
En France, on n’a pas de pétrole, mais on a la Menthe Pastille. Liqueur phare de la Maison Giffard, la production de menthe est…
Les maraîchers du département sont impactés par la pandémie. Mais les exploitations s’adaptent, innovent, et travaillent d’…
Vincent Favreau est maraîcher à Dénezé-sous-Doué. Pratiquant l’agriculture de conservation, il a été récompensé en 2017 par un…
Féculent à la chair colorée, la patate douce a le vent en poupe et les consommateurs sont à la recherche de tubercules d’origine…