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De gauche à droite, Freddy Bodin, délégué régional des Entrepreneurs des territoires, et William Barbelivien, gérant de l’entreprise de ramassage de volailles Interv’Volailles, lors de la conférence de presse organisée jeudi 25 avril à la Maison de l’agriculture, à Angers.
Les ailes coupées des EDT avicoles
Déjà affectés par la fermeture de l'abattoir Doux en Vendée, les Entrepreneurs des territoires s'émeuvent de la volonté du groupe…
De son avis personnel, la secrétaire générale de la CFA (Confédération française de l'aviculture) Isabelle Leballeur inciterait à adopter le sexage in ovo. « Si cela coûte deux centimes par œuf, nous n'avons pas le choix, il faut y aller. » Car pour l'éleveuse ligérienne, « cela fait mal au cœur de produire pour jeter la moitié de la production »
Le sexage in ovo fait débat
La technique de sexage in ovo développée outre-Rhin fait tache d'huile en France. Des premiers poussins issus de ce procédé…
Morgan Mercier s'est installé en novembre 2016 à Marcé. à la Gallichère, les moutons ont remplacé les chèvres. Celles-ci allaient très peu au pâturage. L'herbe sur les prairies permanentes était très dégradée. « Après 3 années de pâturage, on est sur quelque chose de passable. »
Des agneaux à l'herbe jusqu'au sevrage
Le jeune agriculteur Morgan Mercier élève 220 brebis à Marcé. L'élevage conduit en agriculture biologique est axé sur le pâturage…
" Après une année où le prix du porc payé éleveur en France n’a pas couvert le coût de revient, le prix actuel couvre tout juste les coûts de production, affichés à 1,52 €/kg ", soulignent les organisations syndicales.
Porc : une baisse du prix de l'aliment attendue (FRSEA/JA)
Le prix de l’aliment en porc a été à son plus haut niveau en 2018, au regard des trois dernières années.
Passionné d’élevage, Alexis Charbonnier, 25 ans, a rejoint l’exploitation familiale comme salarié au départ, puis en tant qu’associé.
De la viande de parthenaise en direct de l’éleveur au boucher
Jeune éleveur installé en 2017 avec ses parents à Trémentines, Alexis Charbonnier commercialise une partie de ses parthenaises…
Répondre à la demande en lait d'hiver
L'EARL Duval, à Noyant, vend ses 525 000 litres annuels à La Cloche d'Or. La collecte s'étale sur toute l'année, pour entretenir…
Une paroi translucide située au fond de l'aire d'attente sur caillebotis apporte de la luminosité dans la salle de traite.
Chèvres : une salle de traite fonctionnelle et lumineuse
L'EARL la Ferme du Pineau, à La Chapelle-Rousselin (Maine-et-Loire), vient de s'équiper d'une toute nouvelle salle de traite,…
Le système est simple : une chape de béton trouée de 30 orifices recouvre une fosse, par laquelle de l’air chaud est insufflé.
Foin : le séchage en bottes fait son trou
Moins répandu et moins connu que le séchage en vrac, le séchage du foin en bottes s’installe dans un certain nombre d’élevages.…
L’éleveur Fabrice Piron (ici au centre lors de la visite d'exploitation) fait la chasse aux UGB improductifs.
Un troupeau de charolaises à forte productivité
Une quarantaine d’éleveurs angevins de charolaise a participé, mardi 26 mars, à l’AG du syndicat de race à Saint-Laurent-de-la-…
Les membres du conseil d’administration d’Elvea 49, lors de l’assemblée générale de l’association vendredi 15 mars à Cholet. Au centre gauche Jean-Sébastien Bidet, président ; au centre droit Stéphane Jamin, vice-président acheteur.
Viande bovine : des bonnes nouvelles de la consommation ?
A Cholet, les éleveurs et acheteurs associés de Maine-et-Loire (Elvea 49) tenaient vendredi 15 mars leur AG. L’occasion pour eux…