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Toute l'actualité de la catégorie produits locaux

La provenance locale est mise en avant dans le magasin.
Un appro plus local depuis le Covid
Le magasin bio La Vie Claire, de Grez-Neuville (Centre commercial Super du Lion-d'Angers), fait appel à de…
Façade du magasin Frais d’Ici de la zone commerciale Saumur Nord, à Saint-Lambert-des-Levées.
Le parfum des halles d’antan
Ouvert depuis le 28 mars, le magasin Frais d’Ici de Saint-Lambert-des-Levées propose dans un même lieu près…
Les caramels Caramélie se déclinent sur toute une gamme de parfums. Le caramel au curry est un clin d’œil à l’expérience en restauration de la productrice en Angleterre, où elle a travaillé avec des minorités indiennes. Le caramel au Cointreau est, lui, un trait d’union avec les spécialités angevines.
Des petits pots très locaux
Caramélie, c’est l’histoire d’une gourmandise angevine qui reflète la volonté des petits producteurs de créer…
Le collège Saint-Vincent a repensé toute l’organisation de son restaurant. La salle est organisée avec 5 pôles différents.
Zéro déchet au restaurant du collège Saint-Vincent
Stop au gaspillage au restaurant du collège Saint-Vincent (Brissac-Loire-Aubance) grâce à une nouvelle…
Claude Cochonneau, président de l'APCA.
L’APCA et ses actions de promotion du « consommer local »
« Il y a une rupture qui s’est creusée entre les producteurs et les consommateurs » a constaté Claude…
La restauration collective encore loin de ses objectifs, malgré des initiatives positives
Le 29 avril en Sarthe, une table ronde régionale s’est déroulée avec des acteurs engagés dans la…
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