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Le menu végétarien pourra être un menu unique ou un menu alternatif dans les établissements où plusieurs repas sont proposés.
Des menus végétariens dans les cantines
Depuis le 1er novembre, toute la restauration scolaire, de la maternelle au lycée, doit proposer au moins un…
Idéalisé,  prix de meilleure fromagère et meilleure bouchère, avec son propriétaire Jean-Pierre Cassin, éleveur à Bégrolles-en-Mauges  et le juge Charles Delalande.
Normande, blanc bleu : des élevages angevins primés au Sommet de l'élevage
Meilleure bouchère et meilleure fromagère : la vache de l’EARL du Mesnil à Bégrolles-en-Mauges repart du…
Clara Godineau.
Inséminatrice : un métier technique et de contact
Originaire de la région parisienne, Clara Godineau n’est pas du tout issue du milieu agricole. Sa formation l…
Une nurserie tout confort pour les veaux
Le Gaec la Normande, à Andrezé (Maine-et-Loire), a ouvert ses portes aux participants à l’assemblée générale…
L'après-midi a rassemblé des agriculteurs et de nombreux étudiants.
Pac : de plus en plus verte, de plus en plus complexe
Une après-midi d’informations et de débats a rassemblé étudiants et agriculteurs, jeudi 28 mars au Campus de…
Le système est simple : une chape de béton trouée de 30 orifices recouvre une fosse, par laquelle de l’air chaud est insufflé.
Foin : le séchage en bottes fait son trou
Moins répandu et moins connu que le séchage en vrac, le séchage du foin en bottes s’installe dans un certain…
La Safer Pays-de-la-Loire accueille le Congrès national à La Baule (44)
Les 6 et 7 décembre : Congrès National de la Safer.
Pascal Gallard, éleveur laitier en EARL avec sa femme à Saint-Florent-le-Vieil en Maine-et-Loire.
Pascal Gallard : “Accompagner la diversité des élevages”
Pascal Gallard, 58 ans, se présente pour un 3ème mandat à la Chambre d’agriculture de Maine-et-Loire, sur la…
Les démonstrations de matériel
Inventer l’agriculture de demain au Végétal village
La 2ème édition du Végétal village, événement organisé par la Communauté de communes Baugeois-Vallée et l’…
Mise aux normes du stockage d'effluents : prorogation jusqu’au 1er octobre.
Les éleveurs qui ont envoyé une “déclaration d’intention d’engagement” dans des travaux à la DDT en juin 2017…
La passation du ministère de la Transition écologique et solidaire, entre Nicolas Hulot et François de Rugy, s'est déroulée mardi 4 septembre après-midi.
Remaniement : François de Rugy à la tête de l’Ecologie
Après une démission fortement médiatisée, Nicolas Hulot cède sa place de ministre de la Transition écologique…
Après de nombreuses suspicions de démission au cours des mois derniers, son départ n'était plus vraiment attendu.
Départ de Nicolas Hulot du gouvernement
« Je prends la décision de quitter le gouvernement », a annoncé le ministre de l’Écologie au micro de France…
Christiane Lambert et Jérémy Decerle, sortant de leur rencontre avec Emmanuel Macron.
Retour en vidéo sur l'entretien avec le Président de la République
Le Président de la République et le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation ont reçu les syndicats…
Bruno Poupart (à gauche) a reçu des membres de la commission environnement sur son exploitation à Charcé-Saint-Ellier.
Protection des cultures : travail de groupe et indépendance
Des atouts pour progresser
Les débats restent laborieux. Ce jeudi 24 mai, les échanges n’avaient porté que sur le 1er article du projet de loi, sur 11 à passer en revue...
EGA : les députés planchent sur le projet de loi
Le projet de loi issu des Etats généraux de l'alimentation, dit « PJLEgalim », est en cours d'examen en…
Doux : la justice ordonne une liquidation judiciaire avec poursuite d'activité
Le tribunal de commerce de Rennes a ordonné le 4 avril la liquidation judiciaire du volailler Doux,…
La délégation des Angevins présents au Congrès de la FNSEA.
Un 72ème Congrès de la FNSEA tourné vers l’avenir
La première partie du Congrès de la FNSEA, qui se tenait cette semaine à Tours (37), a été consacrée aux…
Nico Bouma a expliqué sa démarche lors de la journée technique du 6 février, organisée par le syndicat du bassin de l’Oudon sur le thème : “comment réduire les charges de main-d’œuvre, de mécanisation, d’engrais et de produits phytosanitaires ?”.
Moins de travail du sol, des sols enrichis et un coût fourrager très bas
Une démarche globale pour gagner sur tous les tableaux, dans cette exploitation du bassin versant de l’Oudon…
Le Sival, Salon des techniques de productions du végétal spécialisé, du mardi 16 au jeudi 18 janvier au parc des expositions d’Angers.
Angers, capitale du végétal
Pendant une semaine, Angers s’habille aux couleurs du végétal spécialisé en accueillant la Plants Week. Cet…
Siggi's est un groupe américain, pionnier de la production et de la distribution de yaourt style islandais.
Après Stonyfield et Karoun, Lactalis poursuit ses rachats aux Etats-Unis avec Siggi's
« Les actionnaires de Siggi's ont décidé de vendre ensemble la société au groupe laitier français Lactalis…
Leclerc a annoncé aujourd'hui suivre la tendance de la grande distribution pour une hausse du prix du lait payé aux producteurs.
Lait : GMS prêtes à faire des efforts, y compris Leclerc
Ce 23 juin, l’ensemble des groupes de la distribution ont affiché leur soutien aux producteurs laitiers pour…
William, un des 11 candidats avec Elsa Fayer, la présentatrice.
Terra Botanica en toile de fond de la nouvelle émission de TF1
A partir du 28 janvier, sera diffusée sur TF1 l’émission “C’est le bouquet ! La bataille des fleuristes”,…
BONNES FÊTES DE FIN D'ANNEE
Toute l'équipe de l'Anjou agricole vous souhaite de passer de bonnes fêtes de fin d'année.
Michel Bourasseau, président de La Machelloise et Thierry Barré, trésorier adjoint, devant le compil de la Cuma. « De plus en plus d’adhérents pratiquent le travail superficiel, sans labour. La charrue sort moins ».
La Cuma, une mécanique bien huilée
Partager du matériel, partager des responsabilités : à la Cuma de La Machelloise, les adhérents polyculteurs-…
Poulet : des exportations en retrait
Au cours des neuf premiers mois de 2016, les exportations de viande de poulet ont chuté de 10% en glissement…
Influenza aviaire : un foyer détecté dans un élevage du Tarn
Un foyer d’influenza aviaire hautement pathogène H5N8 a été découvert dans un élevage de canards du Tarn et…
Nicolas Jeauneau est expert en contention et manipulation des bovins à Élevage Conseil Loire Anjou.
Écorner tôt pour plus de facilité
L’écornage des veaux se développe et bénéficie d’amélioration techniques. Le point avec Nicolas Jeauneau,…
"Il y a des outils à améliorer pour aider les agriculteurs à traverser ces crises", a déclaré S. Le Foll.
Chambord : les ministres de l'UE réaffirment leur attachement à la Pac
Réunis de manière "informelle" au Chateau de Chambord, les ministres de l'agriculture européens ont réaffirmé…
Michel Barnier.
Brexit : M. Barnier négociateur en chef de la Commission européenne
Le président de la Commission de Bruxelles, Jean-Claude Juncker, a nommé le 27 juillet Michel Barnier…
L’estimation de la production peut encore varier parce que la forte pression du mildiou peut faiblir, comme c’est le cas en Languedoc sous l’effet du mistral et de la tramontane. De plus, c’est en août que la pluviosité ou la sécheresse fera grossir ou non les grains de raisin, et influencera dans un sens ou dans l’autre le niveau de la vendange.
Vin : la production française inférieure à la moyenne
La production française de vin s’annonce inférieure de 4% à la moyenne des cinq dernières années, indique…
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