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La culture du champignon est très technique, laissant peu de place à l’approximation, encore plus en bio, où aucun apport, mis à part « de l’eau et de l’air », n’est effectué.
Bio et blond, le champignon de Chacé a la cote
Bruno Andorin a créé sa champignonnière bio, “Champi Bio Saumurois”, à Chacé en fin 2017. Pour répondre à une…
Les consommateurs se dirigeant de plus en plus vers le frais, le champignon de Paris en conserve perd des parts de marchés.
France Champignon à un tournant
En difficulté financière, le groupe coopératif France Champignon a été placé en redressement judiciaire le 12…
Le but est de créer un maillage suffisamment dense pour faire revenir les chauve-souris dans le vignoble.
La chauve-souris, l’alliée des vignerons
Les vignerons des AOC Quarts de Chaume Grand Cru et Coteaux du Layon 1er Cru Chaume sont engagés, avec la…
Eric Pineau dans son élevage du Voide (à gauche) et Sylvain Bernard, éleveur de brebis de Montilliers. Tous deux commercialisent leur viande en vente directe via le site internet piloté par Antoine Pineau, le fils d’Eric.
Leur viande est livrée dans toute la France par Chronofresh
Eleveur de charolaises, Eric Pineau vend depuis 3 ans sa viande en direct via une filière créée par son fils…
Romain Beaupère élève des chapons pour les fêtes de fin d’année. Ses chapons seront abattus à 155 jours exactement. Ils sont en finition actuellement, en bâtiment et à la lumière naturelle, pour assurer leur bien-être.
150 jours pour bichonner le chapon de Noël
A Longuenée-en-Anjou, Romain Beaupère élève des chapons Label Rouge Les Fermiers d’Ancenis, pour la…
Quel que soit leur gabarit, les normandes du Gaec de la Bellière se sont très vite accoutumées aux logettes et tapis.
De la souplesse dans les logettes
Le Gaec de la Bellière, à Saint-Pierre- Montlimart, s’est équipé de logettes flexibles de la marque…
Bientôt du houblon bio made in Maine
Installé depuis janvier 2020, au Bourg-d’Iré, Georges Coulon a réalisé la plantation de sa houblonnière bio,…
Les élèves du Haras L Fief se remettent en selle
A Pouancé, Thomas Le Moigne est ravi d’accueillir à nouveau ses élèves dans son école d’équitation.
Le mancozèbe interdit, les arboriculteurs en pâtissent
L'interdiction de la commercialisation du mancozèbe réduit pour les arboriculteurs les moyens de lutte contre…
Philippe Chalopin, maire de Baugé-en-Anjou, président de la Communauté de communes Baugeois Vallée et président de l’AMF 49.
Le maire, facilitateur de dialogue
Interview de Philippe Chalopin, élu le 23 octobre dernier président de l’Association des maires de Maine-et-…
Ludovic Brevet est soulagé depuis l’annonce de l’autorisation de la commercialisation des sapins de Noël. 95 % de son chiffre d’affaires se concentre sur la vente de sapins.
Le sapin d’Anjou ne connaît pas la crise
Depuis vendredi 20 novembre, les sapins sont autorisés à la vente. Un soulagement pour l’entreprise des…
Vidéo : le projet de méthanisation de Durtal en 13 questions
Alors qu'une consultation publique se tient jusqu'au 16 novembre, la profession appelle les agriculteurs à…
L’étoile de Noël illuminera-t-elle nos intérieurs ?
Avec le nouveau confinement, les producteurs de poinsettias s’inquiètent quant à l’écoulement de leur stock.
Des angus pour un élevage plus vert
Depuis 2017, des angus ont rejoint l'exploitation de Damien Samedi et Rachel Wells. La conversion du troupeau…
Dans les serres de Denis Baudonnière, les chrysanthèmes ont laissé place aux cyclamens.
Des chrysanthèmes écoulés, mais les autres ?
Les ventes de la Toussaint s’achèvent avec un goût amer pour les horticulteurs. Tout se présentait pour le…
Le risque est que le virus soit transporté dans les élevages via les couloirs de migration par les oiseaux sauvages.
Influenza aviaire : la vigilance de chacun est primordiale  !
Suite à la détection du virus H5N8 aux Pays-Bas, le ministère de l’Agriculture a décidé de renforcer les…
Denis Martin, agriculteur à Morannes et président de la SAS LAMPA et Anthony Barillé, jeune producteur de lait à Montigné-les-Rairies et membre de la SAS.
Méthanisation collective à Durtal : un projet digne d’être soutenu
Le projet de méthanisation collectif de Durtal soulève localement quelques contestations. à l’heure de la…
La France se reconfine pour un mois jusqu’au 1er décembre.
Covid-19 : le reconfinement
Le Maine-et-Loire qui était le seul département de la région en couvre-feu depuis le 24 octobre, aura connu…
Joël Lambert quitte aujourd’hui son exploitation, « avec un pincement au cœur » mais largement contrebalancé par « la fierté de pouvoir transmettre à un jeune comme Jérémy ».
Transmission et portage de foncier avec la Safer
A Baugé-en-Anjou, Joël et Christine Lambert s’apprêtent à transmettre leur exploitation à un jeune, Jérémy…
Paul Gautreau, nuciculteur.
Produire des fruits à coque bio, un vrai casse-tête
A Juvardeil, Paul Gautreau cultive des noix et des noisettes en agriculture biologique. Et ce n’est pas une…
Le siège de Hemp’ it est construit en matériaux biosourcés au grand pouvoir isolant. Le chanvre industriel a son rôle à jouer dans la rénovation énergétique des bâtiments.
Chanvre semences : un site à la pointe de l’innovation
Vendredi 9 octobre, à Beaufort-en-Vallée, le siège social de Hemp’it, la coopérative de semences de chanvre,…
Des grillages et barrières empêchent les sangliers de pénétrer dans l’enceinte.
Biosécurité fièvre porcine : l'élevage de truies plein air bio des Trinottières déjà équipé
La ferme expérimentale  porcine des Trinottières, à Montreuil-sur-Loir, a entièrement clôturé, cet été,…
Autonomie alimentaire et valorisation des produits, facteurs clés de réussite
Seenovia a présenté à ses partenaires, mardi 6 octobre, à Trélazé, ses résultats technico-économiques en…
Michel Brossier, élu Chambre d’agriculture, en charge du Réseau local.
La montée en gamme en restauration collective
Cinq Rencontres du Réseau local Anjou sont programmées pour évoquer la loi Egalim du point de vue des…
La Spécialité traditionnelle garantie, source future de valeur ajoutée pour la race normande
La valorisation de la viande et du lait était le sujet central de l’AG du Syndicat normand 49, jeudi 24…
La largeur des blocs béton (60 cm ici)  implique une grande emprise au sol mais comporte aussi un gros avantage : « on peut monter et marcher sur les blocs supérieurs, qui sont lisses. ça facilite la mise en place de la bâche lors des chantiers d’ensilage », explique Jean-Paul Guérin.
Construire son silo comme un jeu de Légo
Éleveur à Saint-Michel-et-Chanveaux, Jean-Paul Guérin a construit ses murs de silo en blocs semblables à des…
Le nouveau site angevin de Ceva Santé Animale a été inauguré mardi 29 septembre en présence de deux présidents de Région, Christelle Morançais pour les Pays de la Loire et Alain Rousset pour la Nouvelle Aquitaine.
A Beaucouzé, inauguration d'un site de fabrication d'autovaccins vétérinaires
Ceva Santé Animale a inauguré mardi 29 septembre, à Beaucouzé, son premier site de référence en Europe pour…
Un bâtiment lumineux et aéré.
Nouvel associé, nouveau bâtiment
A Chalonnes-sur-Loire, en Maine-et-Loire, le Gaec de la Limite a investi dans un nouveau bâtiment à l’…
Bientôt l’AOP Maine-Anjou en vente directe
Le syndicat de défense de l’AOP Maine-Anjou a tenu son assemblée générale, mardi 15 septembre, au Domaine des…
La précision se joue dans les dents pour la herse étrille Cura ST. « Chaque dent est indépendante. De la cabine, l’agriculteur peut régler l’agressivité des dents. La pression exercée sur ces dernières s’ajuste hydrauliquement de 500 grammes à 5 kg par dent. On a toujours la même pression à la dent, qu’elle soit dans une bute ou dans un creux. » L’outil peut aller jusqu’à 12 mètres de long.
Des machines au service de la transition agroécologique
Semoirs, déchaumeurs, outils de désherbage mécanique, pulvérisateurs… Les nouveautés de Horsch,…
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